Mavros Gatos
Wenn Sie sich nicht zu weit vom Stadtzentrum entfernen möchten oder eine Nacht daraus machen möchten, indem Sie nach dem Essen eine oder zwei Bars besuchen, besuchen Sie Mavros Gatos im Hipsterviertel Pangrati. Dieser Ort ist eine klassische Taverne in der Nachbarschaft, die die saftigsten und leckersten Paidakia (Lammkoteletts) in der Gegend herstellt. Man hat fast das Gefühl, dass erwartet wird, dass man sie mit den Händen packt und die Papiertischdecke schmutzig macht, wofür sie genau da ist. Mavros Gatos ist den ganzen Tag geöffnet und bietet knackige frische Salate, exquisite klassische griechische Vorspeisen wie Tyrokafteri (Käsedip aus Feta und Chilischoten) mit frischen Pommes frites und eine Reihe von Vorspeisen und gegrilltem Fleisch, die Sie probieren können. Es ist auch ein großartiger Ort für Familien und besonders beliebt für das Mittagessen am Sonntag.
To Paradosiako
Wenn Sie in Athen sind, laufen Sie wahrscheinlich die Kolokotroni-Straße entlang, das inoffizielle Hauptquartier des Barkeepers der Stadt. Versteckt unter Mimosenbäumen und zwischen angesagten Cocktailbars, Modegeschäften und Boutique-Hotels liegt Paradosiakon (was „traditionell“ bedeutet). Die Tatsache, dass es sich in einer der lebhaftesten Gegenden Athens befindet, könnte Sie an "Touristenfalle" denken lassen. Weit davon entfernt. Köstliches Fleisch dreht den ganzen Tag über Runden über dem Grill in dieser Fleischstation in der Innenstadt und lockt diejenigen an, die durch den schattigen Vorgarten gehen. Großzügige Portionen Kontosouvli (langsam gebratene Schweinefleisch- oder Hühnerspieße), Kokoretsi (Lamminnereien in Lammdärme gewickelt) und Gourounopoulo (gebratenes Ferkel) sind täglich nach dem Prinzip "Wer zuerst kommt, mahlt zuerst" erhältlich. Wenn sie bei Ihrer Ankunft fertig sind, ist ihr gegrilltes Hähnchen immer eine sichere Wahl, ebenso wie ihre gemischte Grillplatte und die köstliche gegrillte Leber, die alle mit einem Berg Pommes Frites gekrönt sind.
Tsobanakos
Wenn Sie zum ersten Mal eintreten, können Sie diesen Ort leicht mit einem Folkloremuseum verwechseln. Siebzig Jahre alt und stark, scheint in Tsobanakos die Zeit stehengeblieben zu sein. Mit einem ständigen Lächeln im Gesicht ist Theofilos der Besitzer dieses Lokals in dritter Generation, das auch ein regelmäßiger Treffpunkt für den legendären Rembetiko-Musiker Vassilis Tsitsanis war (er hatte sogar seinen eigenen Schlüsselsatz für den Ort). Zu den Top-Optionen gehören die im Ofen gebratene Ziege mit Kartoffeln, Lammkoteletts, Dolmadakia (mit Reis gefüllte Weinblätter), Tzatziki und die Biftekia (gegrillte Rindfleischpastetchen). Um sicherzustellen, dass Sie nie vergessen, hier zu essen, servieren sie ein kostenloses Dessert aus Glyko Koutaliou (süße Konfitüre) mit griechischem Joghurt, der Sie mit dem süßesten Nachgeschmack zurücklässt.
O Tsolias
Vlachika liegt in den südlichen Vororten von Athen (gut 45 Autominuten vom Stadtzentrum entfernt) und wenn Sie vor einem Jahrhundert dort waren, würden Sie nichts als Hirten finden, die ihre Schafe weiden. Heutzutage finden Sie eine Reihe von rustikalen Grillhaus-Tavernen, die alle in einer Reihe aufgereiht sind. Seien Sie nicht überrascht, wenn Sie außerhalb eines von ihnen einen Mann sehen, der in einem traditionellen Evzonen-Kostüm verkleidet ist, den plissierten weißen Rock und Pom-Pom-Schuhe trägt und Kunden mit einem Hirtenstab hereinlockt. Obwohl im Laufe der Jahre viele der Restaurants auf diesem Streifen geschlossen wurden, hat Tsolias überlebt. Dies ist der Ort, um ein perfekt langsam gekochtes, am Spieß gebratenes Lamm zu probieren, genau wie das, was die Griechen am Ostersonntag essen. Für das volle Erlebnis bestellen Sie einige Kokoretsi und Kontosouvli, einen Salat mit Frühlingszwiebeln und Dill und einen halben Liter ihres Hausrotweins. Wenn Sie im Sommer zu Besuch sind, beginnen Sie Ihren Tag an einem nahe gelegenen Strand der Athener Riviera und halten Sie hier, um Ihren Heißhunger auf dem Rückweg ins Zentrum zu stillen. Sie befinden sich in guter, lokaler Gesellschaft.
“Für das volle Erlebnis bestellen Sie einige Kokoretsi und Kontosouvli, einen Salat mit Frühlingszwiebeln und Dill und einen halben Liter ihres Hausrotweins. ”
Fleischabenteuer außerhalb Athens
Haben Sie die Zeit (und den Appetit), Fleischrestaurants in Athen zu jagen? Wenn Sie diese Orte nicht besuchen, wird dies ein großes Versäumnis sein.
Base Grill
Ein paar U-Bahnstationen westlich ist dieser Ort ausschließlich Fleischstücken aus der ganzen Welt gewidmet, die perfekt gegrillt werden. Die Tische sind oft besetzt, also reservieren Sie, da es sehr, sehr beliebt ist, besonders am Wochenende.
Kefalonitis
Wenn Sie sich zufällig in Piräus befinden, besuchen Sie dieses familiengeführte Lokal, in dem köstliche Steaks und Koteletts gegrillt werden. Spülen Sie sie mit dem großen Hauswein hinunter.
Mourouzis
Wenn Sie bereit sind, außerhalb der Stadt zu reisen, fahren Sie nach Kalyvia, südöstlich von Athen. Sobald Sie in der Nähe sind, ist es schwer, sich zu verirren, da der Geruch von Fleisch auf Holzkohle Sie von selbst dort hinführen wird. Es gibt viele Tavernen zur Auswahl, aber Mourouzis ist ein absoluter Favorit der Kenner.
Taverna O Manolis
Mit dem Motto "Liyenz yum Grillen" können Sie sicher sein, dass dieser Treffpunkt sein Grillen sehr ernst nimmt. Frische Kost und seit fünf Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel.

Foto: Thomas Gravanis