On dit que tout ce qui est petit est mignon et une fois que vous aurez franchi le seuil de l'Heteroclito, vous serez d'accord. Blottissez-vous dans leur petit intérieur de style bistrot ou installez-vous à l'une des tables à l'extérieur pour observer les passants pendant que vous faites tourner votre vin dans votre verre. Heteroclito est un lieu de prédilection pour les amateurs de vin. La carte des vins, qui compte 200 étiquettes, se concentre exclusivement sur les vins grecs, avec une vingtaine de vins au verre. C'est l'endroit idéal si vous cherchez des bouteilles plus difficiles à trouver, des productions limitées et des vins naturels, ou si vous voulez comparer les mêmes cépages de différents terroirs, accompagnés de fromages grecs et de fruits secs ou de tartes maison. Si vous tombez amoureux d'une bouteille en particulier, vous pouvez en acheter une et l'emporter chez vous.

Rendez-vous dans ce bar à vin décontracté, niché derrière un petit parc vert dans le quartier d'Ilisia à Athènes (près du Hilton) pour profiter d'un moment typiquement athénien. Junior a ouvert ses portes au printemps 2021 et est rapidement devenu le bar préféré des citadins assoiffés. Trois amis passionnés de vin ont créé cet espace accueillant à l'extérieur rouge vif pour partager le fruit de leurs recherches collectives dans ce domaine. Vous ne trouverez pas les grands noms du vin sur leur liste sélective, mais plutôt plus de 60 gemmes de vignobles indépendants (producteurs locaux et internationaux), qui sont réexaminées et rafraîchies tous les quelques mois. Vous pouvez également compter sur la carte des mets pour proposer un choix d'en-cas saisonniers sympas pour accompagner votre vin (actuellement, nous craquons pour la bruschetta à la figue et le taco au thon et à la truite). Les fondateurs George, Nick et Chris sont à votre disposition pour satisfaire toutes vos curiosités en matière de vin.

Listing: Alex Kavdas

Si vous cherchez un geek du vin, c'est ici que vous le trouverez. Le propriétaire, Giorgos Loukas, est obsédé par le vin et le café (vous trouverez également de nombreux amateurs de caféine ici). Il sera ravi de vous parler des derniers lauréats de la liste des meilleurs vins du monde. Situé dans un quartier résidentiel grungy-cool, Warehouse est un lieu de rencontre local qui a été découvert par un bon nombre de résidents étrangers. Le design est industriel, comme on peut l’ attendre de la part d'un ancien entrepôt. La carte des vins, bien conçue, propose une bonne sélection de vins locaux et internationaux, ainsi que des marques invitées ultra-premium. L’ intéressant menu va des bruschettas gourmandes à la salade de chou-fleur rôti et de gorgonzola, en passant par le carpaccio de bœuf et de truffes. Warehouse CO2, leur bar à vin et café jumeau situé en bordure de Plaka, est spécialisé dans les vins mousseux.

Ce modeste bar à vins et à cave haut de gamme est niché dans une rue secondaire de Koukaki, non loin du musée d'art contemporain. L'atmosphère est sophistiquée mais sans prétention, tout comme les excellentes assiettes à partager (gravlax et couscous, truite fumée et guacamole). Dans la cave en verre, vous trouverez de merveilleux joyaux méconnus provenant de petits producteurs de vin de la Grèce rurale. L'intrigante sélection de vins au verre change chaque semaine. Le propriétaire et sommelier Michalis Papatsimbas a travaillé à Oinoscent avant de se mettre à son compte. Son accueil chaleureux est un atout supplémentaire.