Thomas Gravanis, Leiter der Foto-Abteilung
Grain in Kolonaki ist ein winziger - ich meine winziger - und äußerst gemütlicher Ort, um Ihren Morgenkaffee oder Ihre Feierabend-Getränke zu genießen. Ich gehe dort immer auf ein Bier, das mit Erdnüssen in der Schale serviert wird. Wenn die Hocker am Fenster frei sind, schnappen Sie sich einen.
Meine persönliche Lieblingsbar ist Lotte auf der Akropolis. Sie ist nur einen kurzen Spaziergang von meinem Wohnort entfernt. Es ist immer voll, aber ich habe normalerweise das Glück, einen kleinen Tisch in der Ecke zu finden, an dem ich ein Bier bestellen kann oder einen Cocktail, wenn mir nach danach ist. Es ist der perfekte Ort, um mit einem Freund zu plaudern, und es ist definitiv ideal für eine Verabredung.
Amanda Dardanis, Leitende Redakteurin
Die Dentro All Day Bar (Dentro heisst Baum) ist eine von morgens bis abends gesellige Ecke, die sich hinter einem schattigen Eukalyptusbaum am anderen Ende des Voula-Platzes befindet. Wir Einheimischen lieben diese Bar, weil sie das Beste aus zwei Welten vereint. Die milde Küstenstimmung bedeutet, dass Sie exakt so kommen können, wie Sie sind. Der urbane Glanz bedeutet, dass Ihr Whiskey Sour genauso gut ist wie in der Innenstadt. Es ist schwer zu sagen, was hier besser ist: das Essen oder die Getränke. Mein Freund schwärmt von dem Maracuja-Cocktail und den Bloody Marys. Ich bin begeistert von den Conchiglioni (Nudelschalen auf Steroiden) mit Bolognese, Chili und Parmesanschaum. Sagen Sie dem Kellner, Sie sind ein Einheimischer, und Sie können ihr köstliches Geheimnis außerhalb der Speisekarte bestellen - Hühnertempurastreifen. Das klassische Dekor aus Saphir und dunklem Holz fühlt sich wie in einem Pariser Bistro an, nur ohne den Wind. Sie bringen noble Bruschetta aufs Haus, wenn Sie eine anständige Runde bestellen. Es ist preisgünstig und kinderfreundlich (sie werden es lieben, auf dem autofreien Platz herumzurennen und Sie für Eisgeld zu belästigen, während Sie Ihr Getränk trinken).
"Die milde Küstenstimmung bedeutet, dass Sie exakt so kommen können, wie Sie sind. Der urbane Glanz bedeutet, dass Ihr Whiskey Sour genauso gut ist wie in der Innenstadt."
Planen Sie Ihren Besuch im Avra, einer eleganten Cocktailbar im Four Seasons Astir Palace Hotel, zeitlich richtig, und sie sehen einen Salon-Trick. Kurz bevor die Sonne untergeht, schießt sie einen Laserstrahl in die doppelt hohe Leiste, um auf die Art-Deco-Spiegelkacheln zu treffen. Für einen Moment ist es, als ob der ganze Raum Feuer gefangen hat. Avra ist der Ort, an dem Sie ausgehen, um ein Rendezvous zu treffen und andere besondere Dinge zu erledigen. Seien Sie also nicht schüchtern, ihre noble Garderobe anzuziehen ( aber auch wenn Sie sich nicht so schick kleiden wollen, werden Sie sich nicht fehl am Platz zu fühlen. Derselbe Designer, der Londons berühmtes Annabel’s und The Ivy geschmückt hat - Martin Brudnizki - steckt hinter dem Look dieser glänzenden Wasserstelle. Bitten Sie den reizenden Chef-Barmann Michael, Ihnen einen seiner makellosen Negronis oder einen klassischen Champagner-Cocktail zu servieren (der "Star is Born" wird mit 24-Karat-Blattgold geliefert). Dann machen Sie es sich bequem und sehen Sie zu, wie die schönen Menschen kommen und gehen.
Mit freundlicher Genehmigung: Avra Lounge
Maria Kostaki, Leitende Redakteurin
Ich habe zehn Schritte von Platia Mavili entfernt gelebt und bin seitdem ein treuer Fan. Sie fühlen sich wie auf einem entspannten, hippen Dorfplatz, und gleichzeitig lassen Sirenen- und Verkehrsgeräusche Sie nie vergessen, dass Sie sich mitten in Athen befinden. Ein Getränk im winzigen Briki im Winter (Sie erhalten eine kleine Schüssel mit riesigen grünen Oliven und Gurkenscheiben als freie Beilage) und ein oder zwei eisige Spritzer im Freien im schattigen Flower in den wärmeren Monaten sind meine Favoriten.
Foto: Thomas Gravanis
Rachel Howard, Chefredakteurin
Galaxy ist mein Lieblingsort für Feierabend-Drinks. Achten Sie in einer heruntergekommenen Passage direkt am Syntagma-Platz auf das neonblaue Retro-Schild. Drinnen sehen Sie eine Szene, die direkt aus einem Jim Jarmusch-Film stammen könnte: Holzvertäfelung, schwaches Licht und Zigarettenrauchwolken. Barkeeper der alten Schule, immer makellos in Hemd und Krawatte, pflegen die polierte Mahagoni-Bar, in der Journalisten Scotch auf Eis genießen und Grafikdesigner bei knochentrockenen Martinis tratschen. Wenn Sie es schaffen, Ihr Bild in die Ruhmeshalle hinter der Bar zu bringen, sind Sie ein wahrer Athener.
Wenn der Winter hereinbricht und die Athener nach drinnen gezwungen werden, schleiche ich ins Jazz n Jazz, einen Schrein für Jazz und Whisky. Obwohl es seit 1995 hier ist, herrscht in der Atmosphäre eine stärkere Prohibitions-Ära: Das Interieur ist mit Musikinstrumenten, Vintage-Grammophonen und Bildern von Jazz-Titanen übersät. Der Soundtrack (niemals zu laut für lebhafte Gespräche) ist ausschließlich Vintage-Jazz: Der ursprüngliche Besitzer hat über 12.000 Alben gesammelt. Der gepflegte Barkeeper ist sein Neffe, und die Menge ist eine Mischung aus grauen Kolonaki-Stammgästen und hippen jungen Dingen. Ein sehr guter Ort für einen Solo-Drink. (Ein Wort der Warnung: Dieser Ort hat im Sommer geschlossen. Erscheinen Sie also nicht im August.)
