Courtesy: Georgios Makkas

Des meilleurs magasins du Marché Central à l’une des plus anciennes tavernes de la ville, Vassilis Haralambidis vous emmène en excursion dans le centre historique d’Athènes, intrépide et diversifié.

Courtoisie de: Romantso

Photo: Georgios Makkas

Stani

La région autour d’Omonia était autrefois remplie de laiteries ; c’étaient les cafés du jour. C’est la dernière laiterie du centre-ville d’Athènes. S’il y a une telle chose comme un petit-déjeuner grec, c’est le yogourt au lait de brebis de chez Stani nappé de miel et de noix. Ils utilisent du lait frais pour fabriquer leurs produits sur place. Les autres délices sont les petits pains au beurre fraîchement baratté et au miel, ainsi que l’anthogala, fior di latte servi dans une glace sundae et garni de noix. 

Lefteris o Politis

Photo: Eleni Veziri

Ktistakis

Photo: Thomas Gravanis

Athenée

Photo: Georgios Makkas

Le marché de fruits et légumes de Varvakios

Photo: Thomas Gravanis